「救助されミサゴ鮨持ち恩返し」
さくちゃんが、昨日無事に救出したミサゴ。
凛々しくていい目をしています。
調べてみるとミサゴは魚を捕って食べるのですが、
ミサゴが捕らえて岩陰などに置き去りにした魚に潮水がかかって
自然に醗酵し酢漬けのような状態になって旨味が増したものを人間が
見つけて食べたのがミサゴ鮨の起源だとか。。。
『にぎやかな天地』に想いを馳せました。
ミサゴという鳥もミサゴが冬の季語であることもちっとも知りませんでした。
何はともあれ無事に救出されてよかったです。
Photo by Mr.Sakuo
